수박을 고를 때 왜 그리 노크를 하는지 모르겠다. 수박 속에 누가 사는 것도 아닌데. 두들겨봐도 사실 다 똑같은 소리만 날 뿐 뭐가 잘 익고 안 익고 알 수가 없다. 수박을 키운 농부님이 잘 알아서 익은 녀석들로만 수확하셨겠지. 다만 얼마나 달지 알고 싶은 거다. 수박은 정말 과즙이 풍부하다. 그래서 저녁에 먹으면 꼭 한 번씩 소변이 마려워져 깨고 만다. 별로 달지 않은 수박은 화채가 제격이다. 톡 쏘는 사이다와 고소하고 부드러운 우유를 1:1 비율로 섞고 수박과 함께 여름 과일을 추가해서 얼음과 함께 잘 버무리면 무더위를 싹 잊게 만드는 시원하고 달콤한 수박화채 완성! 여름은 역시 수박이다!