빙수는 여름 해결사이다. 빙수는 여름이면 누구나 한 번 쯤 찾게 되는 음식이다. 곱게 간 얼음 위에 팥과 떡, 우유 등을 올린 빙수는 무더운 날씨에 시원함을 선물한다. 요즘에는 과일이나 다양한 재료를 활용한 빙수가 많아졌지만, 팥과 떡이 어우러진 기본 빙수는 여전히 많은 사람에게 익숙한 맛으로 사랑 받고 있다. 빙수 한 그릇은 단순히 더위를 식혀주는 것 이상의 의미가 있다. 더운 날 시원한 빙수를 함께 먹으며 이야기를 나누다 보면 지친 마음도 한결 가벼워진다. 때로는 달콤한 음식 하나가 힘든 하루를 잠시 잊게 하고 작은 위로가 되기도 한다. 그래서 빙수는 여름의 해결사라고 할 만하다. 우리도 빙수처럼 시원한 위로와 달콤한 웃음을 건네는 사람이 된다면, 평범한 하루도 조금 더 따뜻하고 행복해질 것이다.