업그레이드가 필요하다

들어가는 글

8월 21일부터 30일까지, 열흘 동안 아홉 편을 썼습니다. 시즌 6 「나의 음식 100개」에서 디저트를 받았습니다. 디저트를 적을 때마다 식구들이 함께 나왔습니다. 케이크 편에서는 아이들과 케이크를 고르는 장면을 적었습니다. 맛은 초코에 가깝고 모양은 캐릭터를 따라 고르게 된다고요. 아이들은 본인 생일에 원하는 케이크를 고르고 싶다고 하면서, 엄마 아빠 생일에도 원하는 걸 골라 주고 싶다고 한답니다. 어쩔 수 없다고 적으셨는데, 그 문장이 웃음을 남깁니다. 티라미수 편에서는 코스트코에서 대량으로 파는 걸 보고 아들이 사면 안 되냐고 해서 샀다고 썼습니다. 물론 본인이 더 먹고 싶어서 샀다고 덧붙였고요. 한 편에 250자입니다. 읽는 데 1분이면 됩니다. 식구들과 나눠 먹은 열흘을 여기 두고 갑니다.

목차

1. 1케이크
2. 2티라미수
3. 3마카롱
4. 4아이스크림
5. 5와플
6. 6도넛
7. 7타르트
8. 8약과
9. 9붕어빵

케이크는 달달한 맛이 좋아서 먹게 된다. 생크림케익, 초코케익, 과일 토핑에 따라서 종류도 다양하다. 즐겨먹는 케이크는 카페에서 조각케익으로 판매하는 것을 많이 먹는다. 맛도 다양하고, 크기가 적당해서 한번 먹기 좋게 판매하기 때문이다. 그리고 커피와 함께 먹을때 그맛은 더욱 빛을 발하기 때문이다. 생일이면 꼭 먹게되는 것 같다. 아이들과 함께 고를때 맛은 초코에 가깝고 모양은 케릭터에 따라서 고르게 된다. 어쩔 수 없다. 본인들 생일에 원하는 케익을 고르고 싶다고 한다. 그러면서 엄마, 아빠 생일때도 원하는 케익을 골라 주고 싶다고 한다. 그래도 케릭터 케익 중에서 과일과 함께 조화를 이루는 제품은 그나마 다행이다. 브랜드 빵집에서 설문조사를 통해 어른들을 생각해서 만들어 주셨는지도 모르겠다.

티라미슈 케이크는 커피와 치즈의 조합이 환상적인 맛있다. 스푼으로 떠 먹으면 계속 손이 갈수 밖에 없다. 커피와 함께 디져트로 먹으면 오후에 나른한 시간을 기준 좋게 보낼수 있다. 중학교 아이가 한번 먹어보더니 계속 먹겠다고 한다. 너무 많이 먹으면 저녁에 잠이 않올수 있다고 말려야 한다. 그만큼 아이들에거도 매력적인 케익이다. 한번은 코스트코에 갔는데 대량으로 판매하고 있었다. 아들이 저거 사면 안되냐고 한다. 그래서 어쩔 수 없이 구매를 했다. 물론 내가 더 먹고 싶어서 구매를 했다. 우리집 냉장고에 티라미슈가 들어 있다. 언제든지 꺼내 먹을 수 있어 좋다. 나른한 오후에 커피와 함께 티라미슈를 먹고 기분 좋은 하루를 보내고 싶다.

마카롱은 겉에 과자와 속에 쫀득함이 어우려저 앂을수록 많이 더 진해져 계속 먹게된다. 하나로 부족해서 구매를 할때 두 세개를 산다. 마카롱도 종류가 다양해서 종류별로 사먹는 재미가 있다. 특히 스타벅스에서 판매하는 마카롱을 많이 주문하게 된다. 커피를 주문하면서 함께 주문한다. 아이들도 먹고 싶다고 해서 함께 주문 한다. 마카롱의 달달한 유혹은 마치 주말 아침 꿀잠을 자고 있는 내모습과 비슷하다. 잠에 취해 자꾸 시간을 먹고 있다. 특히 주말에 잠의 유혹은 정말 달콤하다. 그래서 잠자리에서 눈이 떠지면 일단 이불밖으로 탈출해야 한다. 거실쇼파에 누워서 5분정도 스트레칭을 하면서 아침에 루틴처럼 해야할 일을 머리속으로 생각하고 자리에서 일어나 정수기 앞으로 가서 컵에 시원한 물을 한잔 마시고 하루를 시작한다.

여름에 먹으면 정말 맛있는 빙수류의 아이스크림이 최고다. 요즘은 아이스크림을 구매할 때 대량으로 구매한다. 집안 냉장고에 보관했다가 필요할 때 꺼내서 먹는다. 아이스크림 가게가 많이 생겨서 가격도 나름 매력 있게 구매 할 수 있다. 아이들이 아이스크림을 사러 가자고 한다. 여러가지 먹고 싶은 것을 고른다. 그리고 계산은 아빠가 한다. 나도 내가 먹고 싶은 것을 고른다. 와일드바디, 더위 사냥도 함께 계산한다. 둘 다 커피맛 아이스크림이다. 커피의 청량하고 시원한 맛이 좋다. 마지막으로 엄마가 좋아하는 아이스크림도 함께 계산한다. 아이스크림 가게에서 우리 집 냉장고까지 빠른 걸음으로 도착하면 아이스크림 배송 임무는 완료된다.

와플은 벌집모양의 빵에 여러가지 시럽이 들어가는 독특한 빵이다. 보통 와플가게에서는 와플을 기계에 구워서 주는데 굽기에 따라서 와플의 바삭하기가 달라진다. 난 바싹하게 구워주는 와플을 좋아한다. 안에 들어가 있는 메이플시럽 또한 씹히는 맛이 쫀듯하다. 지금은 와플반트 매장을 찾기가 쉽지 않다. 한번 맛에 취하면 그 맛이 머리에게 계속 생각나고 그 맛을 계속 찾게된다. 하지만 시장은 변한다. 매장은 어떤 사정에 의해 없어지기도 한다. 꾸준히 지속되기가 쉽진 않은 세상이다. 난 오늘도 운동, 독서를 통해 꾸준함을 유지하고자 한다.

도넛은 대표적으로 원형링 모양으로 생긴 빵이 생각난다. 던킨도넛 매장이 대표적인 빵집이다. 빵의 종류도 다양하다. 오리지널, 겉에 초코나 속에 크림등이 들어가 있다. 입맛에 맞게 빵을 골라 먹을 수 있다. 예전에는 도넛하면 찹쌀도넛, 단팥찹쌀도넛 정도만 판매 했었다. 종류가 다양하진 않지만 단순하면서도 맛은 최고였다. 도넛가게에서 갓나온 도넛을 먹는게 가장 맛있다. 겉은 바삭하고 옵션에 따라 설탕을 묻혀주기도 한다. 옵션을 전부 충족할 수 있는 빵이 좋다. 설탕도 적당히 뿌려져 있고, 단팥이 들어가 있으면 더욱 좋다. 옛날가게에서 파는 도넛은 종류가 다양하진 않지만 본연의 맛을 느낄수 있어서 좋았다.

노량색 에그타르트가 생각난다. 계란을 이용해서 만들어져서 노랑색이 특징이다. 크기 또한 한입 먹기 좋게 만들어져 있다. 주원료가 계란으로 만들어서 영양식처럼 느껴진다. 아침에 간식으로 하나만 먹어도 배가 든든하다. 타르트 종류도 다양하다. 호두를 이용한 타르트에 블루베리, 사과, 딸기 등 과일일 이용해서 만든 타르트까지 종류가 다양해졌다. 부담없이 쉽게 먹을수 있어 계란으로 만든 오리지널 타르트가 좋다. 구매하기도 훨씬 수월하다.누구나 부담없고 먹을수 있는 음식을 좋아한다. 좋아하는 음식을 사러 갔는데 없으면 실망해서 돌아오거나 다른 제품을 보게 된다. 한켠에 아쉬운 마음은 계속 남는다. 아쉬운 마음이 싫어서 쉽게 구입할 수 있는 에크타르트가 좋다.

약과는 과자에 꿀이 스며들어 있어 촉촉함과 달달함이 좋다. 약과는 보통 차례나 제사를 지낼때 차례상에 올려놓은 음식중 하나이다. 차례나 제사가 끝나면 약과를 먹을 수 있다. 차례 끝나고 남은 음식을 챙겨주시는데 항상 집에와서 보면 약과가 있다. 냉장고에 보관했다가 먹고 싶을때 먹는다. 어느 순간 차례나 제사가 없어져서 지금은 먹을 기회가 줄어 들었다. 차례상에 올리는 약과는 보통 시장에서 장을 보면서 산다. 지금은 마트나 편의점에서 언제든지 사먹을 수 있다. 차례를 지내기 위해 시장에서 사왔던 약과의 맛은 먼가 다르다. 차례를 지내고 가족들과 함께 이야기 하면서 나눠먹던 음식맛은 언제나 맛있다. 아마 옛날이 그리워 약과맛도 다르게 느껴지는 것 같다.

붕어빵 겨울에 먹는 아이템이다. 붕어빵은 취향에 따라 머리를 먼저 먹는 사람이 있고 꼬리를 먼저 먹는 사람이 있다. 나는 머리를 먼저 먹는다. 뭐 특별이 의미가 있는건 아니다. 그냥 개인취향이다. 종류도 팥이냐 슈크림에 따라서 이것도 개인 취향이다. 우리 식구들 취향을 보면 나는 무조건 팥붕어빵이다, 아내와 아이들은 슈크림붕어빵을 찾는다. 내 붕어빵에 대한 취향이 가족들과 맞지 않는다. 요즘 붕어빵 파는 가게도 찾아보기 힘든다. 붕어빵을 팔아도 예전맛을 그래도 살린 붕어빵 가게 보다는 아이들의 입맛을 사로잡기 위한 곳들이 많다. 최근에 놀이동산 갔는데 페스츄리로 만든 붕어빵을 판매하고 있었다. 추운 날씨에 아이들이 먹고 싶다고 해서 주문해서 먹었던 기억이 있다. 붕어빵가게도 시대에 따라서 점점 진화되는것 같다. 경쟁에서 살아남기 위해서는 계속 진화하는건 당연하다. 내 입맛도 시대의 변화에 따라 업그레이드가 필요하다.

나가는 글

열흘 동안 아홉 편을 썼습니다. 붕어빵 편이 오래 남습니다. 본인은 무조건 팥붕어빵인데 아내와 아이들은 슈크림을 찾는다고, 취향이 가족과 맞지 않는다고 적었습니다. 놀이동산에서 페이스트리로 만든 붕어빵을 파는 걸 보고는 이렇게 썼습니다. 붕어빵 가게도 시대에 따라 진화하는 것 같다고, 경쟁에서 살아남으려면 진화하는 게 당연하다고요. 그러고는 내 입맛도 시대의 변화에 따라 업그레이드가 필요하다고 닫았습니다. 와플 편에도 같은 눈이 있습니다. 와플반트 매장을 찾기가 쉽지 않다고, 시장은 변하고 꾸준히 지속되기가 쉽지 않은 세상이라고 적고는, 그래서 오늘도 운동과 독서로 꾸준함을 유지하려 한다고 썼습니다. 아이스크림 편은 계산대 앞 풍경입니다. 아이들이 고르고 아내 것까지 함께 계산한 뒤, 빠른 걸음으로 집 냉장고까지 도착하면 배송 임무가 완료된다고 적었습니다. 오늘 5분, 한 편. 그거면 됩니다. 함께 쓴 52회차 동료들과 여유당에 고맙습니다.

글이 말해주는 임상우 작가

임상우 작가는 자기 취향을 분명히 말하면서도 계산은 늘 본인이 하는 분 같습니다. 아이스크림 편에서 아이들이 고른 것과 본인이 고른 와일드바디, 더위사냥, 그리고 아내가 좋아하는 것까지 한 번에 계산합니다. 마카롱도 커피를 주문하면서 아이들 몫까지 함께 시키시고요. 변하는 것을 눈여겨보십니다. 도넛 편에서는 예전 찹쌀도넛과 단팥도넛이 단순하면서도 맛은 최고였다고 적으시고, 붕어빵 편에서는 진화하는 가게들을 보십니다. 그래서 꾸준함으로 돌아오시는 듯합니다. 시장은 변해도 운동과 독서는 이어 가겠다고 쓰셨고요. 이렇게 매일을 쌓는 사람의 기록은 시간이 지날수록 두꺼워집니다.

이 글은 임상우 작가가 쓴 9편을 AI가 읽고 쓴 것입니다. 작가님이 직접 쓴 글이 아니라, 글에서 읽힌 인상입니다.